Alle Artikel in: Pizzarezepte

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Halloween Rezept: Mini Pizza Mumie

Ich mag es zu Halloween mit Essen herum zu experimentieren. Diesmal habe ich eine Vorlage gefunden, bei der jemand kleine Mini Mumien Pizzen zubereitete. Diese habe ich nachgemacht und nach meinem Geschmack verbessert. Am Ende erhielt ich eine Mini Pizza mit Salami in Form einer kleinen Mumie. Hier nun das Rezept für deine nächste Halloween […]

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Halloween Pizza: Spinnennetz

Was ich an Halloween liebe sind die vielen Ideen, aus denen man so schöne gruslige Leckerein kreieren kann. Wie die kleinen schwarze Spinnen die über ein Käsespinnennetz krabbeln. Und was gibt es ekliger, als diese kleinen Achtbeiner samt ihrem Netz zu verspeisen? Finde es selber heraus und bring zu deiner nächsten Halloweenparty eine Spinnenetzpizza mit.

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Rezept: Hanfpizzateig selber machen

Bereits seit längerem wollte ich eine Hanfpizza backen.Die Idee dazu entstand aus einem Gespräch, bei dem ich mit einem Freund darüber philosophierte, wie er sich als Koch selbständig machen könnte. Kochen und Hanf, dies sind seine Welt. Da war es für mich nur logisch, er müsste eine Hanf-Pizzeria eröffnen. Doch bis zur Eröffnung einer solchen […]

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Rezept: Pizza mit Curry, Hühnchen und frischen Pilzen

Die Pizza zählt in der Zwischenzeit weltweit zu den beliebtesten Gerichten. Da wundert es nicht, wenn die Kreationen immer mehr zunehmen, wie man eine Pizza noch belegen kann. Zu meinen persönlichen Favoriten gehört Curry und Creme Fraiche, auch wenn dies eine echte Kalorienbombe ist. Wer somit vorhat abzunehmen dem sei das folgende Rezept nicht empfohlen. […]

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Rezept: Pizza mit Curry-Hühnchen, Creme Fraiche und Mais selbst gemacht

Eine unserer Lieblingspizzas ist eine Pizza mit Curry-Hühnchen und Mais. Natürlich richtet sich diese Pizza nur an Curry-Liebhaber, denn diejenigen die mit Curry nicht viel anfangen können, diesen nützt das folgende Rezept sehr wenig. Zur Herstellung der Pizza benötigt man jedoch nur sehr wenig Zutaten. Auf umständliche Pizzagewürze kann man getrost verzichten. Mit was man […]

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Pizza mit frischen Pilzen in 20 Minuten selber machen – mit Video

Wie man einen Pizzateig selber macht, darüber habe ich bereits des Öfteren geschrieben. Das Rezept findet man unter: Pizza selber machen mit zahlreichen Bildern. Doch in den letzten Wochen erhalte ich immer mehr Anfragen, wie ich den Pizzateig so ausrolle, dass dieser nicht reißt und trotzdem so flach bleibt. Dazu kommen noch weitere Fragen, wie […]

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Rezept: Pizza und Pizzasoße selbst gemacht mit Bildern

Pizza und Pizzasoße selber zu machen ist definitiv kein Problem. Dass jedoch die Pizza letztendlich nicht so schmeckt wie beim Italiener oder beim Pizzalieferdienst, dafür gibt es einen einfachen Grund. Die Ofentemperatur bei den Industrieöfen erreichen teilweise Temperaturen von über 400 Grad. Der Ofen zu Hause schafft maximal 300 Grad. Mit ein paar kleinen Tricks, […]