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Eine Tasse mit weihnachtlicher Deko und Glühwein.

Wunderbaren Weihnachts-Glühwein selber machen

Was gibt es Gemütlicheres in der Adventszeit als sich mit einem leckeren, dampfenden Glühwein aufzuwärmen? Dieser Weihnachts-Glühwein ist kinderleicht zu machen (aber trotzdem nichts für Kinder!) und passt mit seinem Aroma aus Zimt und Backpflaumen bestens zur kalten Jahreszeit. Je nach eigenem Geschmack kannst du auch die ein oder andere Zutat variieren. Mir schmeckt es in dieser Zusammenstellung am besten und der Glühwein wird bei winterlichen Abenden mit Freunden immer gerne getrunken.
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Rezept: Amaretto und Baileys Schoko Kugeln

Neben den Vanille-Likör Schoko Kugeln habe ich dieses Jahr auch noch zwei weitere Rezepte ausprobiert. Die Grundzutaten habe ich dabei so belassen, wie auch bei dem ersten Rezept. Alleine den Alkohol tauschte ich aus. Ich hätte nicht gedacht, dass sich der Geschmack nur aufgrund des Alkohols und der Raspeln so dermaßen verändern kann. Hier nun das Rezept für Amaretto Schoko Kugeln und Baileys Schoko Kugeln. Weiterlesen

White Cranberry Cakes

Weiße Chocolate Chip Cranberry Cookies

Was wäre Weihnachten nur ohne Plätzchen? Bestimmt wesentlich freundlicher zu Jedermanns Linie, aber nicht halb so lecker. Deshalb habe ich mich auf die Suche gemacht und ein etwas ausgefallenes, aber trotzdem wunderbar weihnachtlich klingendes Rezept ausfindig gemacht. Wie der Titel schon verrät, stammt es aus dem amerikanischen Raum. Doch auch hierzulande erfreuen sich Chocolate Chip Cookies ständiger Beliebtheit. Deshalb also hier eine Variante mit weißer Schokolade und Cranberries. Weiterlesen

Die abgebildete Mini-Donut-Spinne besteht aus einem Donut und acht Teilen von Salzstangenbrezeln. Als Augen besitzt sie Smarties.

Halloween-Rezept: Mini-Donut-Spinnen

Was kreucht so spät durch Nacht und Wind? Es ist die Mini-Donut-Spinne mit ihren Brezelbeinen! Na gut, das reimt sich vielleicht nicht, aber zumindest ist die Idee genial: Aus Minidonuts, einigen Smarties und Salzstangen-Brezeln werden geschwind kleine Spinnchen, die sich nicht nur vorzüglich für die Dekoration an Halloween eignen, sondern auch noch sehr lecker sind!

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Das Orangensorbet befindet sich in einer Schale, die aus einer Orange hergestellt wurde und in die ein Gesicht wie in einen Kürbis eingeritzt ist.

Halloween-Rezept: Orangensorbet im Kürbiskopf

Dieses Sorbet ist nicht nur lecker, sonder auch ausgesprochen dekorativ. Serviert wird es nämlichen im “Orangen-Kürbis-Kopf” und bildet so das perfekte Dessert für deine Halloweenparty. Vorbereiten solltest Du es am besten am Tag vor der Party, da die Sorbetmasse etwas Zeit braucht. Und Vorsicht: Das Orangensorbet hat Umdrehungen! Wenn Du es für Kinder zubereitest kannst Du den Likör aber auch weglassen.

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Zwetschgenkuchen

Rezept für einen herbstlichen Zwetschgenkuchen

Der Herbst kommt und es regnet, draußen ist es ungemütlich und kalt. Doch gleichzeitig ist auch die Zwetschgenzeit da und die Äste der Bäume biegen sich unter ihrer schweren Last. Genau die richtigen Voraussetzungen also, um einen Zwetschgenkuchen zu backen! Ich bin selbst keine große Bäckerin, aber mit diesem einfachen Rezept von meiner Mutter gelang es mir ein schmackhaftes Gebäck zu zaubern. Weiterlesen